Azubi Felix Reißenweber filmte die feierliche Immatrikulationsfeier am vergangenen Freitag.
© Tom Leonhardt
10.10.2011 in Im Fokus

Filmen wie die Profis

Mit seinen „Kollegen“ vom regionalen Fernsehen möchte Felix Reißenweber nicht tauschen: „Ich hätte keine Lust darauf, Tag ein Tag aus immer das gleiche zu sehen und zu filmen.“ Artikel lesen

Während ihrer Ausbildung an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg geht es oft zu wie im Hühnerstall: Felix Semmler und Konrad Sterz.
© Maike Glöckner
04.10.2011 in Im Fokus

Danach kräht der Hahn

Zwei grundverschiedene junge Männer: einer aus der Stadt, einer vom Lande. Beide absolvieren an der Martin-Luther-Universität dieselbe ungewöhnliche Ausbildung: Im nutztierwissenschaftlichen Zentrum (NWZ) in Merbitz nördlich Halles lernen sie Landwirt – Fachrichtung Geflügelwirt. Dabei misten sie nicht nur aus. Sie eignen sich alles übers Federvieh an. Und sie haben bereits ganz unterschiedliche Einstellungen zu ihrem künftigen Beruf entwickelt. Artikel lesen

Norbert Schirrmeister in seinem Revier, der Systemanlage
© Maike Glöckner
04.10.2011 in Im Fokus

"Das Chaos unter Kontrolle halten"

Dass Norbert Schirrmeister seine Arbeitszeit nicht im Büro verbringt, sieht man auf den ersten Blick. Wer dem braungebrannten jungen Mann im Botanischen Garten begegnet, wird ihn zunächst um sein blühendes Arbeitsreich beneiden. Spätestens beim nächsten Dauerregen möchte man dann aber lieber nicht mit dem Freilandgärtner tauschen. Schirrmeister der erste Gärtner seit zwanzig Jahren, der an der MLU ausgebildet und übernommen wurde. Artikel lesen

08.07.2011 in Im Fokus

Gemüse für den Alltag, Magnesium gegen den Kater

Ausgewogene Ernährung ist ein großes Thema, auch für Studenten. Für sie hat Andreas Müller, Professor für Präventive Ernährung und Ernährungsexperte an der MLU, ein paar Tipps und Kniffe auf Lager, die sich auch mit einem schmalen Budget und wenig Zeit einfach umsetzen lassen. Artikel lesen

Silvio Kison beim Training in der Höhenkammer
© Melanie Mull
04.07.2011 in Im Fokus

Selbstversuch in den halleschen „Bergen“

Am 28. Juni hat sich unser Reporter im Institut für Leistungsdiagnostik und Gesundheitsförderung e.V. (ILUG), welches im Jahr 2005 von Professoren, Doktoranden und Mitarbeitern des Institutes für Sportwissenschaft der MLU gegründet und in den Räumlichkeiten des Instituts für Sportwissenschaften angesiedelt ist, einem Höhentauglichkeitstest unterzogen. Was er erlebt hat und ob er im nächsten Urlaub vielleicht schon mit dem Rad die Alpen überqueren wird, davon berichtet er in seinem „Selbstversuch in den halleschen Bergen“. Artikel lesen

Die Professoren im Fußball-Zweikampf um den Ball.
© Maike Glöckner
01.07.2011 in Im Fokus

Ist Sport gesund?

„Crash to learn“ lautet die Philosophie von Extremsportler Philipp Auerswald. Frei übersetzt: Wer sich verletzt, lernt daraus. Das Risiko gehört dazu. Wenn man wie Auerswald als Sportstudent auf Schlittschuhen eine Bobbahn hinunterrast, bestimmt. Aber beim Joggen oder Handballspielen? Heißt es nicht, dass gesund bleibt, wer Sport treibt? Ein Sportwissenschaftler und ein Mediziner geben an dieser Stelle Antworten darauf. Wer mitdiskutieren möchte, ist dazu herzlich eingeladen! Artikel lesen

30.06.2011 in Im Fokus

Von Brokkoli bis Fettgewebe

Noch fristet Brokkoli in vielen deutschen Haushalten ein Schattendasein. Bald aber könnte das grüne Gemüse Tomaten, Möhren und Salat den Rang ablaufen. Zumindest, wenn es nach Ernährungswissenschaftler Professor Andreas Müller geht. Den Leiter des deutschlandweit einzigen Lehrstuhls für Präventive Ernährung beschäftigt ein bestimmter Wirkstoff des Gemüses besonders intensiv: Sulforaphan. „Diese Senföl-Verbindung, die dem Brokkoli seinen Kohl-typischen Geschmack verleiht, kann den Menschen vor Darmkrebs schützen. Sie aktiviert sogenannte Phase-II-Enzyme, die entgiftend wirken“, erläutert er. Artikel lesen

30.06.2011 in Im Fokus

Pflege ist nötig, um nicht zu verrotten

Es gibt viele Krankheiten, aber nur eine Gesundheit, schrieb der Soziologe Niklas Luhmann. Dass wir mit dieser sorgsam umgehen sollten, merken wir oft erst, wenn sie uns im Stich lässt. Warum ist es so schwer, täglich gesund zu leben? Und wie könnte es uns leichter fallen? Diese Fragen erforscht Professor Johann Behrens, Direktor des Instituts für Gesundheits- und Pflegewissenschaft der MLU. Im Interview erklärt er, warum wir keine Gesundheitsapostel brauchen und wieso er als Elfjähriger mit dem Rauchen angefangen und wieder aufgehört hat. Artikel lesen

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